Bánh Khoai Mì và Dừa Nướng – Baked Cassava and Coconut Cake

May 13, 2016 | By

Bánh Khoai Mì và Dừa Nướng - Baked Cassava and Coconut Cake

Baked Cassava and Coconut Cake is a delicious combination of flavors: cassava, coconut cream and condense milk. In this recipe you will be surprise how easy it is to make this beautiful and delicious cake.

It's only fair to share...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on PinterestShare on TumblrEmail this to someoneShare on Reddit

Comments

  1. Leave a Reply

    Loan
    May 15, 2017

    Chi oi lam on cho e biet Cong Thuc chinch Xac de e lam voi .da Mua do va Ngam nuoc xong roi …………pls duong……bo …Sua …

    • Leave a Reply

      The Beth Kitchen
      May 15, 2017

      Nguyên liệu cho 1 bánh lớn 9×13:
      2 gói khoai mì đông đá đã mài sẳn, một gói là 1 pound.
      1 gói dừa nạo sẳn 8 oz
      1 cái trứng
      1-1/2 tsp tinh dầu vani
      3 Tbsp bơ lạt làm tan chảy – unsalted butter
      3/4 tsp muối kosher salt nếu dùng muối thường thì bớt lại.
      3/4 cup nước cốt dừa (coconut cream)
      1 lon sữa đặc 14 oz
      3 Tbsp = 42 gr đường
      4 Tbsp = 33 gr bột năng
      * Ngâm Khoai mì, dừa đông đá trong nước lạnh 60′ – 75′ cho tan đá. * Lò nóng 375°F, đặt vỉ ở tầng thấp #3. Nướng bánh 30′ sau đó hạ nhiệt độ lò xuống 350°F và nướng thêm 45′. Sau đó chỉnh nhiệt độ lò lên Broil là nướng bánh lửa trên thêm từ 3-5′ hay cho đến khi bánh vàng đều. Nướng đến khi bánh vàng đều là được.
      NHỚ COI CHỪNG ĐỪNG ĐỂ BÁNH CHÁY!

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Bánh Khoai Mì và Dừa Nướng - Baked Cassava and Coconut Cake