Cánh Gà Chiên Giòn và Cách làm Tương Ớt tại nhà rất ngon.

Cánh Gà Chiên Giòn và Cách làm Tương Ớt tại nhà rất ngon.

Appetizer | February 3, 2018 | By

Cánh Gà Chiên Giòn và Cách làm Tương Ớt tại nhà rất ngon.
Cánh gà chiên giòn và cách làm tương ớt tại nhà thơm ngon vô cùng, bảo đảm ai cũng sẽ thích.
Write a review
Print
Nguyên liệu cho 4-5 người dùng
  1. 2 lbs = 997 gr cánh gà
  2. 1/2 củ hành ngọt = 150 gr
  3. 10 Mcanh = 80 gr bột năng
  4. 2 lòng trắng trứng
  5. 1 Mcanh = 15 gr đường
  6. 2 mcafe = 10 gr muối kosher
  7. 1/2 mcafe = 1,2 gr tiêu
  8. Hơn 1/2 cup = 80 gr bột mì đa dụng
  9. 1/4 cup = 33 gr bột năng
  10. 3 cup dầu ăn để chiên
* Tương ớt
  1. 1/4 củ hành = 100 gr
  2. 3 trái ớt = 55 gr thái miếng
  3. 4 tép tỏi = 15 gr tỏi
  4. 10 lá rau bạc hà (húng)
  5. 1 nắm nhỏ rau cải bó xôi
  6. 3 Mcanh = 30 gr dầu ăn
  7. 2 Mcanh = 20 gr dầu ăn
  8. 2 Mcanh = 40 gr nước si rô AGAVE/ cây xương rồng, (nếu không có thì có thể thay bằng mật ong).
  9. 1 Mcanh = 14 gr giấm
  10. 2 Mcanh = 28 gr nước
  11. 1 mcafe = 5 gr muối
  12. Các bạn nhớ ướp cánh gà trong tủ lạnh. Ướp 24 tiếng cho cánh gà thấm thơm ngon. Chiên lửa trung bình 5 phút rồi tăng lửa lên cao chiên 6-7 phút cho đến khi cánh gà vàng đều.
  13. Làm lò nóng trước Broil là nướng lửa trên. Đặt vĨ ở tầng thấp số 2. Nướng cánh gà 15 phút, sau đó trở cánh gà và chỉnh nhiệt độ lò xuống 475°F nướng thêm 20 - 25 phút, cho đến khi cánh gà vàng đều.
  14. Chúc các bạn ăn ngon miệng!
Adapted from Xin bấm vào đây xem cách làm
The Beth Kitchen http://www.thebethkitchen.com/
It's only fair to share...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on PinterestShare on TumblrEmail this to someoneShare on Reddit

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>