Cách Làm Bánh Bèo Ngọt thật ngon _ Bánh Bèo Lá Cẩm. Steamed Rice Cake_English subtitle.

Dessert | April 13, 2020 | By

Print Recipe
Cách Làm Bánh Bèo Ngọt thật ngon _ Bánh Bèo Lá Cẩm. Steamed Rice Cake_English subtitle.
Cách Làm Bánh Bèo Ngọt thật ngon _ Bánh Bèo Lá Cẩm. Steamed Rice Cake_English subtitle.
Servings
people
Ingredients
Servings
people
Ingredients
Cách Làm Bánh Bèo Ngọt thật ngon _ Bánh Bèo Lá Cẩm. Steamed Rice Cake_English subtitle.
Recipe Notes

 

 

* Phần đậu xanh: 1/2 cúp = 135 gram đậu xanh không vỏ, vo sạch ngâm với 2 cúp nước sôi, ngâm đậu 3 giờ./hấp đậu trong nồi áp suất với 1 cúp nước, thời gian nấu là 8 phút, rồi để nồi tự xả hơi. Nếu không có nồi áp suất thì các bạn hấp đậu trong nồi hấp và thời gian hấp là 16,17 phút. Đậu chín thì xay đậu với 1/4 muỗng cà phê muối biển iốt.

* Đậu phộng: 1/4 cup = 40 gram đậu phộng Đậu phộng nướng hay rang cho vàng rồi xay với 1/8 muỗng cà phê muối biển iốt.

* Trước khi hấp bánh phải hấp chén 5' trước. Hấp bánh nước phải nhiều và thật sôi. Hấp bánh 10-12' cho bánh thật chín.

Hy vọng các bạn sẽ làm thử món bánh bèo này, và chia sẻ công thức với nhiều bạn bè và người thân.

Xin ủng hộ chương trình của Beth nhe các bạn Like, Chia sẻ và Đăng Ký Chương Trình để được nhận tin khi Beth có video mới. Cảm ơn các bạn!

Share this Recipe

Cách Làm Bánh Tai Yến công thức Tiếng Việt

Dessert, Snack | July 13, 2017 | By

Print Recipe
Cách Làm Bánh Tai Yến công thức Tiếng Việt
Cách Làm Bánh Tai Yến công thức Tiếng Việt. Bánh giòn bên ngoài và xốp mềm bên trong rất ngon, mong các bạn làm thử.
Cách làm bánh Tai Yến, công thức Tiếng Việt.
Cuisine Vietnamese
Servings
Bánh
Ingredients
Bột
Nước dừa đường
Nước trứng
Cuisine Vietnamese
Servings
Bánh
Ingredients
Bột
Nước dừa đường
Nước trứng
Cách làm bánh Tai Yến, công thức Tiếng Việt.
Instructions
  1. * Dầu ăn để chiên bánh, đổ dầu vào chảo chiên khoảng từ 2-3 cm chiều sâu của chảo. * Khi đong bột là các bạn phải xới bột lên, dùng muỗng múc bột cho vô cup, rồi gạt mặt. Bột nào cũng vậy, tất cả công thức đong bột đều phải gạt mặt hết nhe. Còn không là cân bột cho chính xác. * Các bạn nên theo dõi cách làm cho kỹ, và xin đừng thay đổi cách nguyên liệu cũng như cách làm. Chúc các bạn thành công!
    Cách làm bánh Tai Yến, công thức Tiếng Việt.
Share this Recipe

Bánh Kẹp Lá Dứa công thức Tiếng Việt

Dessert, Snack | May 20, 2017 | By

Print Recipe
Bánh Kẹp Lá Dứa công thức Tiếng Việt
Món bánh kẹp lá dứa bình dị thơm ngon được nhiều người yêu thich. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm rất dễ đến với các bạn, mong các bạn làm thử.
Bánh Kẹp Lá Dứa - Coconut and Pandan Waffles
Cuisine Vietnamese
Servings
Bánh Kẹp
Ingredients
Phần bột khô
Phần nước
Cuisine Vietnamese
Servings
Bánh Kẹp
Ingredients
Phần bột khô
Phần nước
Bánh Kẹp Lá Dứa - Coconut and Pandan Waffles
Instructions
  1. Bánh Kẹp Lá Dứa - Coconut and Pandan Waffles
Share this Recipe

Cách làm Bánh Cam – Bánh Rán công thức Tiếng Việt.


Print Recipe
Cách làm Bánh Cam - Bánh Rán công thức Tiếng Việt.
Cách làm bánh cam nhân đậu xanh và dừa. Bánh xốp giòn rất ngon, mong các bạn làm thử.
Sesame Balls Recipe - Bánh Cam - Bánh Rán
Cuisine Vietnamese
Servings
Bánh Rán
Ingredients
Phần nhân
Phần bột khô
Phần nước
Cuisine Vietnamese
Servings
Bánh Rán
Ingredients
Phần nhân
Phần bột khô
Phần nước
Sesame Balls Recipe - Bánh Cam - Bánh Rán
Share this Recipe

Bánh Đúc Lá Dứa Nước Đường Thốt Nốt – Pandan Rice Cake with Coconut and Palm Sugar Syrup

Dessert | April 1, 2017 | By

Print Recipe
Bánh Đúc Lá Dứa Nước Đường Thốt Nốt - Pandan Rice Cake with Coconut and Palm Sugar Syrup
Bánh Đúc Lá Dứa đặc sản Miền Tây sông nước. Vietnamese Pandan rice cake is my childhood favorite cake. This refreshing dessert, has a wonderful aroma of pandan and the richness of the coconut syrup. It is beloved by young and old and very popular in Southern Vietnam.
Bánh Đúc Lá Dứa Nước Đường Thốt Nốt - Pandan Rice Cake with Coconut and Palm Sugar Syrup
Cuisine Vietnamese
Servings
people
Ingredients
Coconut and palm sugar syrup
Rice cake, pandan mixture
Rice Cake, white mixture
Nước dừa đường thốt nốt
Bánh đúc màu xanh
Bánh đúc màu trắng
Cuisine Vietnamese
Servings
people
Ingredients
Coconut and palm sugar syrup
Rice cake, pandan mixture
Rice Cake, white mixture
Nước dừa đường thốt nốt
Bánh đúc màu xanh
Bánh đúc màu trắng
Bánh Đúc Lá Dứa Nước Đường Thốt Nốt - Pandan Rice Cake with Coconut and Palm Sugar Syrup
Instructions
  1. Bánh Đúc Lá Dứa Nước Đường Thốt Nốt - Pandan Rice Cake with Coconut and Palm Sugar Syrup
  2. Bánh Đúc Lá Dứa Nước Đường Thốt Nốt - Pandan Rice Cake with Coconut and Palm Sugar Syrup
Share this Recipe

Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa – Steamed Banana Cake with Coconut Sauce

Dessert | March 18, 2017 | By

Print Recipe
Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa - Steamed Banana Cake with Coconut Sauce-
Bánh chuối hấp, một món bánh bình dị rất dễ làm nhưng lại rất ngon. Easy and delicious steamed banana cake with coconut sauce.
Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa - Steamed Banana Cake with Coconut Sauce
Cuisine Vietnamese
Servings
people
Ingredients
Banana cake
Coconut sauce
Bánh chuối
Nước cốt dừa
Cuisine Vietnamese
Servings
people
Ingredients
Banana cake
Coconut sauce
Bánh chuối
Nước cốt dừa
Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa - Steamed Banana Cake with Coconut Sauce
Instructions
  1. Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa - Steamed Banana Cake with Coconut Sauce
  2. Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa - Steamed Banana Cake with Coconut Sauce
Recipe Notes

* Steam small cakes for 15 mins. Steam large cake for 25 mins.
* Enjoy your delicious treat!

* Hấp bánh nhỏ 15 phút, hấp bánh lớn 25 phút.
* Bánh ăn không hết thì cất vào tủ lạnh khi nào ăn thì các bạn cho bánh ra dĩa để vào microwave làm nóng, 30 - 40 giây gì đó cho bánh mềm lại. Làm nóng lại nước cốt dừa là sẽ có bánh ngon ăn liền.
* Chúc các bạn thành công món bánh chuối rất ngon và bình dị này.

Share this Recipe